Дим Сам

О компании:

"Дим Сам" - это единственное в своем роде кафе, в котором можно отведать удивительно вкусные, а главное полезные дим-самы (южно-китайские пельмени), а так же суп, лапшу, салаты и домашние десерты. Дим Сам — традиционное китайское блюдо, готовится на пару в бамбуковых пароварках. Приготовление на пару делает дим самы не только вкусными, но и полезными. Звонкое китайское слово "дим сам" родилось в Гуанчжоу и переводится как "тронуть сердце..." И действительно, нежнейшее тонкое тесто с разнообразными сочными начинками: мясная, рыбная, вегетарианская, подаваемые в бамбуковых туесочках , не могут остаться без внимания! 11 разнообразных начинок на любой вкус! Приготовление дим самов начинается только в тот момент, когда вы определились с выбором начинки. Не более 7 минут потребуется нашим поварам, чтобы слепить и отварить на пару порцию дим самов. В дополнение к нему мы предлагаем свежесваренную лапшу и традиционные китайские салаты. Новинка: сладкий дим-сам с вишней или клубникой! А также кафе Дим Сам представляет долгожданное вок-меню! Все блюда готовятся на оригинальной китайской вок-сковороде, благодаря постоянному контакту с раскаленной поверхностью, процесс жарки занимает минимум времени и позволяет сохранить полезные вещества и вкус продукта.