Ресторация «Ехрем Хуса» - это музей национальной кухни. Она находится в родовом доме купеческой семьи Ефремовых в Чебоксарах и является частью охотничьего хозяйства «Пучина». Дизайн заведения включает в себя настоящие предметы быта, что придает ресторации особенный колорит. Также при оформлении «Ехрем Хуса» использовались подлинные строительные материалы XIX века, которые были обнаружены при реставрации здания. Яркая и уютная атмосфера располагает к комфортному отдыху. Посетители могут расположиться в просторном общем или камерном каминном зале, который оформлен в охотничьем стиле. Он вмещает в себя до 10 человек и может стать отличным местом для встречи компании друзей. В меню широко представлена национальная чувашская кухня, которая сочетает в себе традиции и современную подачу. Блюда готовятся с использованием местных продуктов по чувашским рецептам, с соблюдением всех правил национальной кулинарии. Помимо этого гости ресторации могут отведать авторские кулинарные шедевры от профессионального шеф-повара. Приятное времяпрепровождение в «Ехрем Хуса» может стать отличным дополнением к увлекательной охоте или рыбалке на охотничьей базе «Пучина».
Решили побывать там после того, как Ревиззоро там все проверила и сделала свои замечания. Сейчас там очень вкусно, все принесли достаточно быстро, официантка была очень приветливая и дружелюбная. Первый раз в меню увидела горячее мороженное, всем советую, очень вкусно и необычно! Цены очень приятные.