Элитовская средняя общеобразовательная школа реализует программу основного общего образования. Начальное звено работает в соответствии со стандартами нового поколения, есть группа подготовки для дошкольников. В основной школе уделяется большое внимание исследовательской и проектной деятельности учащихся (обучение проектной деятельности начинается с начальной школы), поддерживается участие в конференциях, конкурсах и олимпиадах. Дополнительное образование представлено следующими кружками и секциями: шахматы, хореография, художественное творчество, игра на гитаре, рукодельница, поэтическая гостиная, школьная газета "Отражение". В целях сохранения здоровья учащихся и сохранения спортивных традиций в школе обеспечена материальная база для занятий спортом: спортивный зал, оснащенный всем необходимым оборудованием по всем разделам программы, спортивная зона на пришкольной территории, на которой расположены разноуровневые перекладины, брусья, рукоход, лабиринт. В холлах школы для динамических пауз и повышения двигательной активности установлен теннисный стол.