Учебно-научно-исследовательский институт биомедицинских информационных технологий Южного федерального университета был создан в 1998 году как Институт валеологии на базе Ростовского государственного университета. Свое нынешнее название учреждение получило в 2013 году. Институт ведет как научную, так и образовательную деятельность. УНИИ биомедицинских информационных технологий ведет научную работу по следующим направлениям: - кибернетические и физиологические механизмы нервной деятельности, межсистемных отношений и работы организма в целом; - физиологические механизмы формирования функционального состояния, методы и средства управления им; - психофизиологические механизмы формировании и реализации динамических стереотипов разных уровней сложности; - механизмы формирования, развития и сохранения здоровья индивида в онтогенезе. Институт активно сотрудничает с кафедрой физиологии человека и животных ЮФУ. Также сотрудники учреждения установили тесные контакты со многими федеральными вузами России, а также РАН. Институт принимает участие во всероссийских и международных конференциях, симпозиумах, съездах, выставках, а также организуют конференцию «Функциональное состояние и здоровье человека».