Cafezinho do Brasil – Центр гастрономии и культуры Бразилии. Серджио Гомес - бразильский мясной шеф. Да-да, вы не ослышались, Сержио полностью отвечает за приготовление мяса, рыбы и морепродуктов в бразильской печи - Шураскейре. И все лично выносят гостям. Арон - владелец ресторана бразилец, любитель мяса, очень любит готовить, кофеман, а также по совместительству концепт-шеф нашей кухни. Он часто находится в ресторане, может даже приготовить вам чашечку кофе! Мы сделали нашу кухню полностью прозрачной, чтобы вы могли видеть, как готовится ваш заказ по рецептами бабушки Арон. Также мы хотели показать вам нашу главную достопримечательность - бразильскую мясную печь на углях. "Шурраско" - так бразильцы называют свой вид шашлыка. Готовится по традиции на больших шампурах над огнем. За приготовление и подачу мяса у нас отвечает специальный мясной шеф - бразилец Сержио. У нас вы можете попробовать 3 вида шурраско: "Стройняшка" "Бабушка, я хорошо покушал" "Вернусь домой колобком" Это формат, в котором подается более 8-ми видов мясо с гарнирами, пока не скажите "Я больше не могу!".