Fishop и Bao + Noodles

О компании:

Fishop и Bao + Noodles — новые проекты Тимура Абузярова и Романа Воротникова!Тимур Абузяров и Роман Воротников открыли Fishop — третий совместный проект, последовавший за Beer Happens и Bao + Bar. Заведение расположено на территории новой гастрономической площадки — «ГастроФермы», рядом со станцией метро «Бауманская».По соседству с Fishop находится четвертый проект Романа и Тимура  — Bao + Noodles, где, как и в Bao + Bar, работают в рамках традиционной азиатской кухни: в меню нет горячих блюд, но есть восемь видов бао, четыре позиции рамена, Фо Бо, несколько холодных закусок. Над барной картой, как и обычно, поработал Роман — в ней безалкогольные напитки и пиво. Основа меню Fishop — свежая рыба и морепродукты на льду, основа барной карты — сидр. Каждую неделю в Fishop привозят «Улов дня» — морепродукты и рыбу, которых нет в основном меню. Фирменное блюдо заведения — Ahi Poke: гость «собирает» его, как конструктор, самостоятельно выбирая четыре составляющих