О компании:
Азиатский паб Roni представлен как результат творческого союза известного московского ресторатора Аркадия Новикова и шеф-повара Глена Баллиста. Последнего знает едва ли не каждый столичный гурман – ведь именно его кулинарные шедевры вот уже длительное время украшают меню «Недальнего Востока» и других элитных заведений столицы. Индустриальный дизайн ресторана умело сочетается с хорошей музыкой и демократичными расценками. Здесь любой сможет отыскать тишину и спокойствие или, наоборот, динамику и шумное веселье. Интерьер ресторана Roni создан в виде лофта, где каждая деталь обстановки – это память о самых различных уголках мира. Удивительно красивые индонезийские светильники, таиландская мебель, индийские зеркала и, конечно же, огромный стол посередине зала, сделанный в соответствии со старинными азиатскими традициями из спила 600-летнего дерева, создают неповторимую атмосферу домашнего уюта, удобства и комфорта. Паб разбит на несколько зон, в которых смогут найти пристанище как большие компании, так и влюбленные парочки. У барной стойки каждый из посетителей сможет понаблюдать за увлекательным процессом приготовления блюд и коктейлей. Вечерами в баре играют московские ди-джеи, наполняющие заведение стильной и качественной музыкой. В особые дни в ресторане Roni выступают известные западные звезды, так что здесь всегда есть на что и на кого посмотреть. Внимательный и аккуратный обслуживающий персонал с радостью поможет вам отыскать свободный столик и заказать что-нибудь поесть и выпить. В то же время, интерактивная доска в главном зале Roni всегда рада предложить гостям самые необычные и вкусные блюда и напитки. Кстати, о кухне. В ресторане Roni работает Mamu, который и ранее тесно сотрудничал с Гленом Баллистом. Поэтому меню пестрит изысканными азиатскими блюдами, ингредиенты которых готовятся на традиционном японском мангале. Последний оснащен тремя уровнями решеток, что позволяет создавать самые различные кулинарные шедевры в оптимальных температурных условиях. Особое внимание Roni уделяет напиткам. Обширная карта коктейлей представляет вниманию посетителей огромный ассортимент напитков всех цветов радуги. Авторские миксы, которые Баллиста собрал в разных уголках земного шара, немало обрадуют даже самых опытных гурманов.
