ЗАО «Аэромар» - крупная компания, специализирующаяся на производстве питания для пассажиров воздушного транспорта. Кроме того, организация предоставляет услуги по экипировке салонов самолетов и их уборке. По состоянию на 2015 г., закрытое акционерное общество является лидером в своей отрасли на российском рынке. «Аэромар» ведет свою историю с 1989 г., когда было создано СП отечественного «Аэрофлота» (ранее – Центральное управление международных воздушных сообщений) и фирмы «Марриотт» (США), управляющей гостиницами. В форме закрытого акционерного общества организация функционирует с 1995 г. С 2012 г. иностранным акционером компании «Аэромар» является LSG Lufthansa Service Holding AG. Изначально деятельность фирмы распространялась только на аэропорт «Шереметьево», позже «Аэромар» начал работать в «Пулково», «Кневичах». В 2013 г. открылось фирменное подразделение в аэропорту Ростова-на-Дону. Услуги специалистов компании по обеспечению пассажиров бортовым питанием предоставлялись во время зимней Олимпиады-2014 в Сочи, для чего был организован филиал в Адлере. В приоритете руководства ЗАО «Аэромар» - последовательное расширение бизнеса и производственных площадей.