Anatoly Komm for Raff House

О компании:

Ресторан Anatoly Komm for Raff House – гастрономический, но в том лишь смысле, что здесь простая еда становится пиком вашего эмоционального переживания. Сюда действительно можно прийти в чем угодно – и чувствовать себя при этом одинаково комфортно, потому что главная роль здесь отдана вам и вашим ощущениям от содержимого тарелки. Меню состоит из очень по-коммовски продуманных разделов: Для начала лучше (с чего рекомендуется начать), Кухня России, Кухня остального мира, Зеленая кухня (особое меню для вегетарианцев) и, конечно же, Десерты. Большая часть используемых продуктов – российские, в руках шефа они обретают особое звучание – и местами совершенно невозможно догадаться, как же ему удается так точно и так звонко рассказывать одну историю за другой. Особое внимание было уделено ценовой политике – в меню присутствуют блюда стоимостью от 190 рублей, при этом цена за блюдо не превышает 3000 рублей, а средний чек ожидается около 2000 рублей без алкоголя. Винная карта ресторана включает как лучшие на сегодняшний день российские вина, так и вина мира, заслуживающие внимания по соотношению цена/качество.