«Бергамот» - ресторан бар, находящийся в Санкт-Петербурге. Он расположен на Васильевском острове. Заведение давно уже стало одним из любимых, его посещают жители с разных концов Питера. Такое название совсем не случайно. Тема бергамота поддерживается блюдами из меню. Маринады здесь готовят с добавлением этого растения, салаты заправляют маслом бергамота, а его сироп входит не только в состав фирменного коктейля с одноименным названием, но является составляющим компонентом многих десертов. К слову сказать, коктейль «Бергамот» - настоящая изюминка заведения. Казалось бы, в нем нет ничего необычного – мартини Россо, джин и сироп из бергамота. Однако он обладает удивительным вкусом, который запоминается надолго. Привлекают и блюда, подаваемые в ресторане. Здесь царит кухня в стиле фьюжн. Этот стиль возник в 70–е годы – время массовых экспериментов в музыке. Тогда появились не только новые музыкальные направления, но и кулинарный стиль, представляющий из себя микс из разных кухонь и получивший название фьюжн. Клиенты особенно хвалят оригинальный стейк «Бергамот», куриную котлету в беконе, штрудель с мороженым, яблоками, грецкими орехами. «Бергамот» - демократичное место, поэтому здесь можно чувствовать себя как дома, или словно в гостях у лучшего друга.
Отличное место. Большие экраны. Вкусная еда. Приносят быстро. Диваны. Можно курить. Вайфай. Народу всегда мало. Недалеко от метро. Пятьсплюсом!
Была один разок, но запомнилось. Действительно РЕСТОРАН, а не рыгаловка (пардон). Сервис и удобство на уровне. Оформление помещения очень комфортное, чуствуется праздник.