Биф Бар Восемь

О компании:

В Петербурге довольно много ресторанов, позиционирующих себя как «панорамные» – но немногие из них могут похвастаться по-настоящему красивым видом. А вот Beef barVosem на восьмом этаже гостиницы «Москва» без ложной скромности можно назвать одним из лучших видовых ресторанов северной столицы. Такого вида на Александро-Невскую лавру, Неву и разводные мосты с высоты птичьего полета не найти больше, пожалуй, нигде. В отделке просторного светлого зала использованы только натуральные материалы: столы и стулья из некрашеного светлого дерева, оригинальная деревянная барная стойка, в которую органично вписываются винные стеллажи, шкуры на полу, много живой зелени в горшочках и ящиках. Одна стена почти целиком состоит из окон, откуда открывается тот самый вид на Неву и Лавру (стоит зайти сюда хотя бы ради него!). В одном углу зала стоит винтажный буфет, в другом – раритетный винный стол. Основа меню – конечно же, мясо во всех проявлениях: фирменные «биф-стейки» из говядины зернового откорма, колбаски «Биф по-баварски» из мяса быка и поросенка в беконе, биф «Метрополь» из филе говядины и свинины, биф-бургеры, дорада и семга на гриле. Впрочем, есть и более «легкие» блюда: несколько популярных салатов (четыре разновидности «Цезаря» – с курицей, ростбифом, креветками или лососем, зеленый салат с ростбифом, «родной» Оливье), несколько супов, десерты. Помимо постоянного меню, есть «блюда дня» от шеф-повара, которые меняются ежедневно, а основное меню обновляется каждый сезон. Beef barVosem – одно из немногих в районе заведений, где можно полноценно позавтракать. Завтраки здесь подаются с 7:00 до 11:00. Можно заказать стандартный континентальный завтрак по фиксированной цене, либо выбрать что-нибудь из специального меню завтраков: кашу, омлет с топингами на выбор, оладьи, мюсли, творог. Также в ресторане можно и пообедать, стоимость бизнес-ланча – от 200 рублей. Beef barVosem работает круглосуточно и ждет гостей в любое время дня и ночи. Днем здесь можно сытно пообедать и даже поработать (этому способствует и удивительно тихая, спокойная атмосфера, и бесплатныйWi-Fi). Вечером – встретиться с друзьями или посмотреть футбольную трансляцию на большом экране. Ночью – устроить романтический ужин, любуясь огнями ночного города и разведенными мостами. Утром – съесть вкусный и полезный завтрак и зарядиться бодростью на весь день. Или даже устроить здесь собственный праздник: благодаря просторному залу с местом для танцев, банкетному меню, которое составляется индивидуально, и безупречному сервису Beef barVosem – идеальное место для корпоративных и частных вечеринок.