Отзывы клиентов
Какой тут шикарный интерьер. Люблю такие интерьеры, очень стильно. Очень вкусно, сытно, порции приличные. Мне все понравилось
К ресторанам, предлагающим экзотику всегда отношусь несколько предвзято. Но Bjorn как-то из этого правила выпал. Главным моим опасением было то, что здесь, как сейчас модно, всё будет "крафтово" (это синоним самодеятельности). Оказалось, что сытно и добротно - по-скандинавски. Немного экзотики, вроде использования мха, вполне традиционная для Северной Европы свёкла, сочная оленина и крепкая рецептурная база от опытного шефа. Сюда не стыдно привести партнеров по бизнесу, да и с девушкой можно посидеть в атмосфере уюта и комфорта (если успеете забронировать столик). Приятно демократичный ценник, что удивительно.
Все было супер вкусно, особенно стейк! Он был просто 10/10
Прекрасное место, атмосферный интерьер, очень вкусная еда (единственный нюанс приходилось уточнять, что есть что потому, что названия запутанные). Рекомендую!
Меню не соответствует продуктам. В холодную закуску входит ни кабан а бональная копа. А наличие тараканов уже о многом говорит
Как любители пробовать и открывать для себя что-то новое, мы с мужем, выбирая место для еженедельного похода, остановили свой выбор на ресторане северой кухни Bjorn. Локоничный интерьер в скандинавском стиле, изюминкой которого, являются необычные природные элементы, сразу порадуют глаз. Приятная атмосфера и внимательный персонал не дадут вам заскучать) Получив меню от брутального татуировонного борадоча, Вам только останется выбрать, что именно вы хотите попробывать. Будьте уверены, что бы вы ни заказали, будь то филе оленя с запеченой свеклой и черной смородиной или битый лед с пряным молоком и сливой, подача не оставит Вас равнодушным, но а вкус и смелые сочитания продуктов удивят и непременно обрадуют!
Наконец-то я сюда добралась! Столько отзывов читала и многие друзья хвалили. Лайфхак: в меню многое не понятно по названиям (например, ливерпустай на сене с медом и хлебом), поэтому, когда вам дадут меню, смело открывайте инстаграм по локации и смотрите там фотки блюд и отзыв. Так я выбрала ливерпустай (это безумно вкусная закуска из паштета с карамелизированным луком и домашним хлебом). Очень вкусно! А вот коктейл белини с морошкой на просекке, к-рый хвалаили, мне не понравился. Возьмите лучше закат лапландии (красный) или фьёрд слинг (желтый). Я очень довольна! Столик бронируйте заранее. Были в чтв вечером, мест свободных нет. Я бронировала через Yell Рестораны.
Прекрасный норвежский ресторан для свиданий! Аутентичная вкусная кухня, аквавит и лосось!
Был в этом ресторане несколько раз, очень понравилось
Решили с друзьями сходить в какое-нибудь новенькое место и выбор пал на BJORN) Первое, что поразило - это конечно же дизайн, очень стильно и не забито, ну и естественно кухня, черный бургер из оленины со свекольно-горчичным соусом был просто божественен))
Скандинавская кухня это просто изумительно вкусно. Тем более удивительно, что так вкусно, блюда из обычной привычной еды. Но как можно восхищаться селедкой? или фрикадельками? а красным луком? А вот можно! Это волшебство приготовление именно в северной и скандинавской кухне. Поверьте и гурманам и просто любителям вкусной еды, есть что попробовать в ресторанах Noridc кухни. Я не часто но бывала в ресторане Скандинавия на Тверской, очень не плохо, даже отлично. Но вот и BJORN полюбился с первого взгляда. Интерьер - сначала кажется подчеркнуто сдержанным, потом раскрывается. Обслуживание -очень интересный подбор официантов, все типажи не просто разные, а разные настолько что это не возможно не заметить. в BJORN Очень! вкусный чай, и конечно еда, вкусно всем и любителям традиционной кухни и в восторге любители экзотики.
Люблю, всё что связано с Скандинавией, поэтому не могла пройти мимо! Ходили компанией, все взяли разные блюда (специально, чтобы все попробовать:)Очень интересные, порой смелые сочетания. Очень полюбился напиток - Prosecco + сироп из свежей морошки. Ммм...
Бескомпромиссная New Noridc кухня в самом гармоничном ресторане Bjorn, в переводе медведь. В Bjorn объедиены три вещи - new nordic кухня, скандинавское отношение к жизни и продукты от местных, локальных производителей. В дизайне ресторана воссоздана атмосфера Скандинавии: мебель из натурального дерева, фактурные стены из выкрашенного в белый кирпича, большие панорамные окна, а на столах - камни с живым мхом. Стильное, по-северному сдержанное и монохромное пространство Вjorn - это ремесленный цех, где с помощью огня, воды, свежих продуктов и тепла рук заботливые повара создают еду.