Blue Elephant

О компании:

Компания Blue Elephante была основана в 1980 году. Сеть ресторанов королевской тайской и индийской кухни Blue Elephante расположена в таких городах мира, как Бангкок, Пхукет, Лондон, Брюссель, Мальта, Копенгаген, Париж, Дубай, Бахрейн, Джакарта. Кроме ресторанов, компания Blue Elephante также владеет собственной торговой маркой продукции для приготовления блюд азиатской кухни (устричные и соевые соусы, карри-паста, лапша, кокосовое молоко и др.), 2 кулинарными школами в Бангкоке и на Пхукете, обучение в которых проводят шеф-повара самых известных ресторанов Таиланда. В меню ресторанов Blue Elephante представлены высокая тайская кухня: традиционные горячие блюда из морепродуктов, свинины и курицы, классические супы («Том Ям Кунг», «Том Кха» и др.), индийские супы, блюда из баранины, вегетарианские блюда, салаты и др. Карта напитков включает в себя свежевыжатые соки и шэйки, холодные чаи, кофе, алкогольные напитки (европейские и тайские вина, фирменные коктейли). Забронировать столик в любом из ресторанов компании можно через форму на сайте. Заявки на обучение в кулинарных школах Blue Elephante в Таиланде принимаются на электронную почту или по телефону.