Центр гигиены и эпидемиологии является бюджетной государственной системой, состоящей из серии больниц и поликлиник. В их задачу входит осуществление санитарно-гигиенического надзора и защита прав потребителей. Федеральный центр имеет множество своих филиалов по всему Санкт-Петербугру, включая такие районы, как Калининский и Выборгский. В поликлиниках насчитывается около тысячи сотрудников, среди которых 17 врачей являются кандидатами различных медицинских наук. С почетным званием заслуженного врача России на страже благополучия трудится 5 профессионалов. 150 сотрудников обладают высшим не медицинским образованием (эксперты по химическим, физическим и санитарно-гигиеническим исследованиям). Более 498 врачей являются специалистами разных медицинских профилей, 198 работников имеют высшую квалификацию знаний, а к первой квалификационной категории относятся еще 120 сотрудников. На плечах сотрудников центра гигиены и эпидемиологии лежит обязанность по проведению санитарно-эпидемиологических обследований, выставление гигиенических оценок и работа с индивидуальными заявками со стороны физических и юридических лиц. Важной частью профессиональной деятельности является выполнение планомерных экспертиз во избежание возможных дальнейших нарушений Федеральных законов и правил по безопасности.