Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области является федеральным бюджетным учреждением здравоохранения и некоммерческой организацией, которая осуществляет некоторый вид возмездных услуг для юридических и физических лиц. Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области — комплексное многопрофильное учреждение, которое осуществляет свою деятельность в соответствии со скоординированной работой аккредитованного испытательного лабораторного центра с его оперативными подразделениями. Усилиями центра производятся санитарно-эпидемиологические экспертизы и обследования, исследования и испытания. Также специалистами «Центра гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» проводятся токсикологические, гигиентические и некоторые другие виды экспертиз и оценок, которые могут быть произведены в том числе в условиях чрезвычайных ситуаций и действиях в условиях гражданской обороны. Также центр обеспечивает работу в случае, если необходимо проведение социально-гигиенического мониторинга для того чтобы сформировать федеральный и региональный информационный фонд данных. Специалисты центра проводят статистические наблюдения, касающиеся санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителя.