Честная кухня

Москва, ул Садовая-Черногрязская, д 10/25, 1 этаж
+7 495 607-50-90

Мнение клиентов:

положительных:14 отзывов
отрицательных:0 отзывов
14 отзывов
0 отзывов
1 отзыв
0 отзывов
1 отзыв

О компании:

Честная кухня – демократичный гастрономический ресторан для успешных людей В Москве открылся ресторан «Честная кухня». Шеф-повар заведения Сергей Ерошенко следует принципам честной игры и берет пример с домашних европейских ресторанов. За что мы так любим французские, итальянские, греческие, бельгийские семейные ресторанчики с вкусной едой, приготовленной из свежайших продуктов, и домашней атмосферой? И отчего так редко находим такие заведения дома? Среди владельцев европейских заведений очень большой процент поваров. Отсюда и качественные продукты, и адекватные цены, и «правильная атмосфера». Поверьте, уважающий себя шеф никогда не будет экономить на качестве в своем ресторане. Для настоящего шеф-повара нет ничего дороже репутации, – считает Сергей. В спорте есть понятие fair play, честной игры – это некий свод правил, соблюдение которых гарантирует, что зрители получат максимальное удовольствие от игры. Сергей Ерошенко и его коллеги из лучших московских заведений разработали кодекс «честной кухни», основные правила которого нашли воплощение в этом ресторане. Меню в ресторане состоит ровно из того количества блюд, приготовление которых Сергей может лично проконтролировать. В Европе шеф сам ходит на рынок за продуктами и ищет гастрономические новинки. Принцип catch of the day применим и в Москве, хотя здесь нет свежевыловленной рыбы. Каждый день шеф-повар предлагает гостям новую идею: добытую им дичь, новые мировые кулинарные тенденции и блюда – все это будет на вашем столе. «Честная кухня» – место, созданное для людей, ценящих гастрономическую культуру, многого добившихся в жизни и знающих цену деньгам.

Оставить отзыв

Отзывы клиентов

Fok
Честная кухня
06.02.2019

Наших почетных гостей из Тамбова мы пригласили в "Честную кухню". Много слышали об этом ресторане и вот появился повод сюда зайти. Нас вежливо встретили и обслужили. Рецепты блюд настолько разнообразные, что хотелось попробовать их все. Цены очень порадовали. Гости отдали предпочтение рыбным блюдам - заказали Лосося с тартаром из кислого яблока и печёным картофелем, а мы с мужем решили попробовать шашлык из Каширского петуха со сладкими томатами и остались под впечатлением! Хочется отметить также уютную, доброжелательную атмосферу в зале. Мы остались всем довольны.

Анна Москалева
Честная кухня
29.01.2019

Мой молодой человек грамотно подошел к выбору ресторана и устроил мне свидание в "Честной кухне". Мне все понравилось - и качество блюд и уютная обстановка в зале, и обслуживание. Мы кушали блюда из дровяной печи. Мясо молодого козлёнка с ароматными травами и сладким помидором - бесподобно! Из десерта очень понравился вкус творожного мусса с солёной карамелью и свежими ягодами. Вкусное свидание - немаловажно, знаете ли) Впечатления остались только положительные!

Анастасия Мазай
Честная кухня
20.01.2019

Были с друзьями в ресторане «Честная кухня», метро «Красные Ворота». Ужинали в зале на втором этаже. Сидели часа четыре, совсем не хотелось уходить. Атмосфера очень уютная, блюда все очень вкусные, а Роза (наш официант) очень милая. К блюдам из морепродуктов заказывали белое вино. Замечательное! Вечер понравился и запомнился, будем приходить еще, обязательно.

lyudmilochkakirova
Честная кухня
15.01.2019

Наши дети сладкоежки. Были в вашем ресторане несколько раз, и детишки всегда остаются довольны от вкусных десертов. Сегодня они с удовольствием лопали воздушный мусс из маракуйи с кокосовой панна-коттой и манговым соусом. В следующий раз хотим попробовать десерт Павлова со свежими ягодами и ванильным кремом.

Диана Неклюева
Честная кухня
06.01.2019

Лично мне очень понравился салат с коровьей брынзой, печёной свёклой, морковью, кедровым орехом и кинзой. Изысканная подача, необычный вкус. Очень понравилось, как нас обслужил официант Андрей. Хорошо знает меню, очень вежлив, ненавязчив и посоветовал, что попробовать.

andrejporoh
Честная кухня
24.12.2018

Отмечали юбилей тещи в Честной кухне. Попали удачно, была дичь. Попробовал всякого, очень вкусно! Запомнилась томленая утиная ножка с сельдереем из дровяной печи. При случае еще раз обязательно схожу, только теперь вдвоем с женой. Посидим в более спокойной обстановке, тем более атмосфера там располагает. Для ресторана цены адекватные.

Евгений Иванов
Честная кухня
18.12.2018

Люблю ресторан Честная кухня за их оригинальное меню. В этот ресторан часто прихожу со своей девушкой. Мы всегда берем торт наполеон. Он сделан по домашнему рецепту, невозможно оторваться, так вкусно. Нравится спокойная атмосфера, можно тихо посидеть и спокойно поговорить.

Ирина Голубенко (Лобыс)
Честная кухня
13.12.2018

С подругой частенько выбираемся в этот ресторан из-за его оригинальной атмосферы. Цены, конечно, не маленькие, но десерт настолько вкусный, что отказать в этом лакомстве себе невозможно. Кто хочет новой обстановки и вкусно поесть – всем сюда))

Яна
Честная кухня
04.12.2018

Шеф повар Сергей Ерошенко тут просто замечательный, он же сам охотник, добывает дичь для своего ресторана !Продукты всегда свежие, качество блюд соответствует цене! Всегда в заведениях обращаю внимание на интерьер, здесь он сделан со вкусом, всё чистенько аккуратно..Кто тут ещё не был советую попробовать филе оленя )Спасибо шеф повару за такие кулинарные шедевры.

tinafad
Честная кухня
03.12.2018

Готовят хорошо. Зачет!!! Ела суп с дикой рыбой и форшмаком. Судак с тыквой. Язык проглотить можно!

Lena Efimova
Честная кухня
28.11.2018

Я работаю гидом, вожу туристов. И решила тут с мужем зайти после трудового дня. Устали ужасно просто, хотелось просто сесть и поесть спокойно. Наелись просто от живота, заказывала домашние колбаски – очень сочные, а муж филе оленя – нежное, вкусное. Отдали за все около трех тысяч (с закусками), владелец - огромный молодец, что открыл такое место. Муж охотился, понимаю, что дичь, да еще и их печи - топ в еде. Я бы советовала туристам это место, но дороговато все-таки. Филе тысячу стоит, а домашние колбаски шестьсот. Плюс закуски там, напитки и все такое.

Elena Komissarova
Честная кухня
21.11.2018

Приятная обстановка тепла и уюта! Отмечали с мужем годовщину, и остались в полном восторге от винной карты и блюд прямо из печи! Редко сейчас найдешь, где будут готовить прямо на месте, не разогревая в микроволновке, успехов!

Cветлана
Честная кухня
13.05.2016

не понимаю кто ставит этому ресторану 3 звезды? место просто прекрасное. Домашний ресторан с русской кухней. Очень вкусно. Попробуйте утку, домашние наливки, блюда из печи, корюшку в конце концов! Все отменного качества. Прекрасный персонал. Интерьер русской усадьбы. Рекомендую посетить )

Celt
Честная кухня
14.09.2014

Не знаю, почему заминусили достойное место. Особенно анонимы. Приятные люди, хорошее обслуживание. Своя парковка. Кухня очень достойная, меню правда не очень обширно и через месяц начинает приедаться, но к качеству претензий никаких. Летняя веранда. Уютно. Уже год довольно часто туда захожу и почти всегда выхожу в хорошем настроении. Очень достойное место, в Москве таких немного. Не слушайте критиканов.

omni_n
Честная кухня
08.10.2013

Посетили ресторан 5октября 2013г интерьер простоват ,столики стоят довольно близко уже от этого дискомфортно.Котлеты из баранины вкусные, фарш свежий и нежный,муксун тоже приятный и слабосоленный действительно.Треска мурманская на вкус простовата ,суховата ,не спасает даже соус.А вот десерт-лимонный пирог разочаровал ,такое ощущение,что кондитера нет в ресторане,а десерты привозят какие-то поставщики-несвежий ,засохший с тяжелым кремом.Заключение:кухня не оправдывает ожидания,просто и без"изюминки"У меня лично не без последствий-заработала изжогу.Кстати,в сентябре отдыхали в Ницце,посетили Le Chantecler (Мишлен3 звезды) ...у нас ТАК готовить не будут или НЕ СКОРО или НИКОГДА!!!

КсеньСанна
Честная кухня
26.05.2013

Не лучшее заведение, где я была... Мы долго искали, где бы нам поесть на ночь глядя и увидели это заведение, которое разрекламировано во всех хипстерских изданиях столицы. Работали они до двух часов ночи, потому мы решили, что нам повезло. Взяли вишнёвый компот с черноплодной рябиной - ничего, кроме вишни, в нём не чувствовалось. Моя подруга выбрала корейку с овощами (порция мощная, ей понравилось, но готовили долго, надо отметить), а я раз пять перечитала всё меню, но так и не определилась, потому что было уже поздно и ничего "большого" мне не хотелось, а в меню не указан выход продукта. Официантка пыталась чего-то насоветовать, но так быстро и много, что я не успевала следить за её словами и не понимала на чём основан её выбор предложений. Мы два раза заказывали хлеб, в меню он обозначен как хлеб с маслом. Масло нам принесли только один раз. Мы хотели попросить завернуть с собой вторую порцию, раз уж нам её не принесли) Апдейт: выяснила, что на выше этажом находится клуб караоке. Поэтому, сидя на веранде, мы наслаждались пьяными воплями мужика, будто ему наступили на хвост. Горланил мужик многое, включая что-то навроде владимирского централа. Жирнющий за это минус. Заведение не виновато, но гости наслаждаются.