На первом этаже универмага “Цветной” в центре Москвы расположена одна из точек Double B Coffee&Tea, международного brew-bara с филиалами в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Астане и Праге. Идеология заведения - это прежде всего хороший кофе. Именно поэтому весь кофе закупается напрямую на плантациях Южной Америки Африки у фермеров после предварительного каппинга (дегустации) и обжаривается непосредственно перед приготовлением напитка. По той же причине все бариста Даблби проходят длительную подготовку на базе тренировочного центре в кофейне в Милютинском переулке, а еды почти нет в меню - за исключением нескольких десертов и батончиков BITE. Можно попробовать как классический кофе, так и авторские рафы и латте, а также листовой чай с шалфеем и какао. Цены разнятся в зависимости от способа приготовления - харио, лунго, кемекс, аэропресс. Любой напиток можно взять навынос. Также здесь можно купить зерновой кофе и листовой чай под маркой Double B на развес для домашнего приготовления.
Под конец рабочего дня ребята за стойкой начинают перекладывать обязанности друг на друга, что негативно сказывается на качестве обслуживани клиентов. Очень люблю проводить время в кофейнях этой сети, но в Даблби в Цветном нужно серьезно пересмотреть требования к подбору персонала.