На Тверской расположилось одно из заведений сети «Этаж» - пиццерия «Dal Capo». Её интерьер оформлен в «гангстерском» стиле: серые стены, огромные кресла, тяжелые шторы из красного бархата. На столах - дорогие приборы, металлические люстры рассеивают свет, делая его приглушенным. Дополняется атмосфера негромкой итальянской музыкой. Кухня открытая - посетители могут наблюдать за готовкой. Заправляет ею шеф-повар из Италии. Из-под его рук выходят отличные ризотто, паста, лазанья, гаспаччо и, конечно же, пицца. В заведении не продают алкоголь, но его можно принести с собой - при наличии чека. Персонал приветлив, шеф-повар говорит по-русски и всегда готов помочь с выбором блюд. «Dal Capo» отлично подходит для семейного обеда или романтического ужина. Здесь просторно, уютно и немноголюдно. В такой пиццерии удобно проводить деловую встречу. Хорошая акустика и спокойная обстановка будут способствовать успешным переговорам.
Вкусный ризотто с овощами, сочные пиццы, чудесная паста с белыми грибами, нормальный сервис, уютная атмосфера и хорошая итальянская музыка. Мне нравится. Если хотите хорошие пиццы - это правильное место (и если не хотите пиццу есть хорошие, итальянские альтернативы).