«Дорада» - небольшой ресторан, расположенный в Калининграде. Предприятие специализируется на подаче фирменных рыбных и классических блюд русской и европейской кухонь. Посетители могут заходить в заведение с собственным алкоголем. В торговом зале функционирует бесплатный доступ к Wi-Fi. Организуются банкеты в залах, рассчитанных на 30 и 50 человек. Клиенты могут заказать оформление помещения в соответствии с собственными пожеланиями, заказать видео- и фотосъемку, воспользоваться услугами профессиональных ведущих и диджеев. В ресторане можно провести банкеты, фуршеты, корпоративные мероприятия, юбилеи и дни рождения. Для праздников составляется специальное меню. Подаются ассорти из морепродуктов, язык с хреном, сырная тарелка, закуска, слабосоленый лосось, карпаччо из семги, картофельные драники, спагетти с различными соусами, блины с икрой лосося, жульены, запеченая куриная грудка, жареные кольца кальмара. В наличии салаты и супы. Клиенты могут заказать дораду по-провански, запеченного в собственном соку судака, сибас с розмарином, стейки из свинины, говядины и жаркое. Презентуется специальное пивное меню. По будням обслуживаются бизнес-ланчи. Действуют акции и специальные предложения.