Хинкальная GRAS на Новослободской – место, где можно вкусно поесть 24 часа в сутки. Персонал кафе в любое время подаст свежие и горячие блюда и разнообразные напитки. Здесь можно плотно пообедать или перекусить на бегу, встретиться с друзьями или даже назначить свидание. Это настоящий уголок грузинской кухни, где подают не только знакомые всем хиты, но и редкие местные специалитеты. Некоторые приправы и продукты специально привозятся из Грузии, искусственные добавки и усилители вкуса не используются принципиально. Меню включает большой выбор холодных и горячих закусок, выпечки, супов, горячих блюд и десертов. Здесь можно попробовать сациви и бастурму, кучмами по-менгрельски и жареный сулугуни с помидорами, чихиртму и харчо. Отдельную страницу в меню занимают хинкали. В кафе их готовят с бараниной, говядиной, свининой, семгой и грибами, подают отваренными или обжаренными до золотистой корочки. Популярностью пользуются и блюда на мангале: разнообразные шашлыки и люля-кебабы, жареная семга и форель. К мясу и рыбе подают домашние соусы и свежую выпечку, а также отборные грузинские вина. Кафе предлагает услуги по доставке любых позиций из меню на дом или в офис. При заказе на определенную сумму доставка осуществляется бесплатно.