Хамонерия

О компании:

«Хамонерия» – особенная компания, она имеет статус общества с ограниченной ответственностью, но ее уникальность заключается совсем в другом. Это первая в России фирма, которая стала заниматься продвижением на отечественном рынке такого национального испанского продукта, как хамон. Казалось бы, блюдо Испании не представляет ничего интересного – обычный свиной окорок. Но готовят его из черной либерийской свиньи по особой технологии. Сами испанцы гордятся своим хамоном даже больше, чем местными сырами и винами. Общество «Хамонерия» было создано в апреле 2002. Его офис располагался и располагается на Литейном проспекте Санкт-Петербурга. Основная цель компании - не только познакомить россиян с оригинальным испанским деликатесом, но и сформировать культуру его потребления. Ведь на родине хамона его поглощение – это целое искусство. В 2003 году открываются дегустационный и винный залы «Хамонерии», а также фирменный магазин с одноименным названием. До этого испанский окорок фирма реализовала через сеть универсамов Санкт-Петербурга. В 2004 году было открыто представительство в Москве. Сегодня компания сотрудничает с 350 организациями в 16 российских городах. Все партнеры «Хамонерии» - это рестораны, универсамы, супермаркеты.