hub pub Gastropub

Ярославль, ул Трефолева, д 12А
+7 485 230-74-74

Мнение клиентов:

положительных:15 отзывов
отрицательных:0 отзывов
15 отзывов
0 отзывов
0 отзывов
0 отзывов
0 отзывов

О компании:

В Соединенном Королевстве многие представители рабочего класса часто посещают пабы (слово является сокращением от английского "public houses"). В этих питейных заведениях посетителям предлагают большой выбор холодных напитков, закусок и еды, так называемой "pub grub". Традиционный "pub grub" может состоять из картофельной запеканки с мясом, мясных пирогов, рыбы с жареной картошкой или других популярных английских блюд. Однако в начале 90-х годов некоторые предприимчивые британские повара решили усовершенствовать некоторые блюда для пабов, чтобы привлечь клиентов более высокого класса. Они назвали свой новый стиль – гастропаб; термин появился путем слияния французского "gastronomique" (рус. "гастрономический") и английского "pub". В гастропабах готовят еду из продуктов более высокого качества, чем в обычных пабах, на основе классических рецептов. Например, в состав картофельной запеканки с мясом может входить экзотическое мясо и картофель высшего сорта, чтобы пирог поджарился до более хрустящей и золотистой корочки. Рыба может быть приготовлена на гриле и подаваться с несколькими видами жареного картофеля. При этом классические блюда пабов всегда вкусны и становятся еще лучше, когда шеф-повара воплощают в них свои новые гастрономические идеи. Гастропабы предлагают довольно изысканное и более обширное меню, чем у традиционных пабов. Зачастую в одном меню находятся и блюда для гурманов, и традиционная еда. Иногда цена этих высококлассных блюд кажется завышенной - некоторые критики считают гастрономические пабы неоправданно дорогими ресторанами. На самом деле, гастропабы не являются прямыми конкурентами традиционных пабов, так как ориентированы на клиентов, которые могут позволить себе "альтернативу" более высокого качества. В соответствии с традициями английских питейных заведений многие гастропабы наряду с новомодными блюдами предлагают алкогольные напитки. У некоторых гастропабов есть свои собственные микропивоварни. Интерьер типичного гастропаба, как правило, сдержанный, элегантный и изысканный, стены украшены латунными и стеклянными светильниками; иногда пространство организовано в форме уютной гостиной с обеденной зоной, где звучит тихая фортепианная музыка. По сравнению с другими ресторанами в гастропабах царит камерная, интимная атмосфера.

Оставить отзыв

Отзывы клиентов

RenoSoul
hub pub Gastropub
07.02.2015

Хорошее место где мы собираемся в большой компании,меню достаточно большое, быстро готовят, официанты отзываются на все просьбы, приятная атмосфера у заведения, здесь можно сидеть часами, время летит очень быстро, счет на человека приблизительно обходится в 2000-2500 рублей, я могу лишь только порекомендовать сюда зайти и все самим увидеть, спасибо за внимание)

Lumar
hub pub Gastropub
30.01.2015

Большой выбор крепких напитков, отдаю предпочтение этому заведению, здесь всегда меня рады видеть,цены приемлимые, очень нравится здесь сидеть и отдыхать,счет выходит на 2000 рублей в среднем у меня, ничего здесь плохого не замечаю, удобное расположение бара, могу лишь только всем его посоветовать, хожу сюда очень давно, место ничем не меняется, спасибо!)

Robi
hub pub Gastropub
24.12.2014

Удобное расположение, парковка, вежливый обслуживающий персонал, народу не много, столики все быстро убирают, не яркое освещение,принимают карты, не душно и нет резких запахов с кухни, просторно, играет не громкая и веселая музыка, солидный интерьер, средний счет с человека 500 рублей, надежный гардероб, чистый туалет, мне нравится здесь отдыхать, всем рекомендую)

Amovi
hub pub Gastropub
03.12.2014

Не громкая музыка, хороший интерьер, народу не много, принимают карточки, не душно, хорошая атмосфера нет плохих запахов, были с другом, очень понравилось тут побывать, разнообразное меню, приемлимые ценники, счет на двоих у нас набежал в 1200 рублей, оплатили наличными, столик бронировали заранее, есть парковка на 25 машин, большое спасибо за свежее пиво и закуски!

Koli
hub pub Gastropub
03.12.2014

Довольно таки разнообразное меню, приемлимые цены, нет неприятных запахов,в помещении прохладно, душевная музыка, народу не много, столики можно бронировать заранее, хорошее освещение, принимают карты, столики чистые и удобные, вай фай, ходили сюда недавно с другом, заказывали по индейке в кляре и светлому пиво по пол литра, счет вышел на двоих в 2000 рублей, спасибо, было все вкусно!)

nat721566
hub pub Gastropub
01.12.2014

Мне нравится это кафе своим дизайном - все настолько гармонично тут, что внутри испытываешь действительно расслабление. Сюда можно прийти с подругой и спокойно поговорить - обстановка располагает к беседе! очень нравится как тут готовят - еда просто пальчики оближешь! Вообще считаю, это место имеет какую-то "свою" атмосферу, довольно положительную и уютную!

Man-100
hub pub Gastropub
28.11.2014

Не плохое меню, не высокие цены, приветливые официанты, моментально приносят все заказы,умеренные очереди, не душно приятный свет, принимают карты,вай фай ловит на всей территории кафе, нет неприятных запахов, приходил сюда поужинать, заказывал крылышки барбекью и пиво пол литра, счет вышел на 500 рублей, было все очень вкусно, хочу придти сюда еще, спасибо)

Lost-2000
hub pub Gastropub
25.11.2014

Ничего негативного рассказать не могу, большое и вкусное меню, отзывчивые официанты, помогают с заказами, не громкая музыка, столики чистые и удобные, ходил сюда впервые с другом, посидели пару часиков, счет на двоих набежал в 2300 рублей, не душно, вай фай не глючит, надежный гардероб, чистый туалет, принимают карточки, есть парковка, рекомендуем)

Riko-100
hub pub Gastropub
11.11.2014

Солидный интерьер, веселая музыка, не яркое освещение, народу не очень много, но лучше столики бронировать заранее, официанты могут посоветовать меня, отзываются на все просьбы, уютная обстановка, не жарко, нормальный вай фай, надежный гардероб, был здесь во время рабочего дня впервые, счет составил 500 рублей, заказывал креветки в соевом соусе и жареные крылышки утки и апельсиновый сок, вкусно и не совсем дорого на мой взгляд, спасибо!)

Vaz-2199
hub pub Gastropub
03.11.2014

Удобное расположение и имеется парковка около кафе, официанты моментально приносят все заказы, готовят быстро и без нареканий, не громкая и душевная музыка, народу не много, хорошее освещение, нет резких запахов с кухни, вай фай, чистый туалет и надежный гардероб, принимают карты, столики лучше бронировать заранее, так как их здесь не много, средний счет на 500 рублей, приходил сюда один раз поужинать, спасибо за обслуживание!)

Sol-78
hub pub Gastropub
19.10.2014

Большое меню, цены не кусаются, столики чистые и удобные, готовят быстро и вкусно, народу не много, приятный интерьер, хорошая музыка, не душно и нет резких запахов с кухни, Приходили сюда с девушкой на прошлой неделе, счет на двоих вышел на 1200 рублей, по моему мнению это совсем не дорого за такую прекрасную кухню, есть бесплатная парковка около кафе,спасибо огромное за вечер!)

Romario
hub pub Gastropub
26.09.2014

Отличное заведение со спокойной атмосферой, мне было приятно провести тут время, отлично покушал и выпил пива,интерьер солидный, музыка играет душевная, освещение не яркое,официанты моментально приносят заказы, в кафе не душно, принимают карты к оплате, счет вышел на 800 рублей, много хороших впечатлений от кафе, думаю позвать своих друзей на следующие выходные сюда с собой, благодарю)

Dina
hub pub Gastropub
20.09.2014

Заведение довольно таки приличное, никогда не жалуюсь на кухню, готовят изумительно, заказы официанты приносят моментально, что не успеваешь проголодаться, меню широкое, цены средние, в кафе уютная атмосфера, и душевная музыка не громкая играет, мне нравится здесь посидеть и спокойно покушать, счет выходит по - разному, но в основном чтобы наесться хватает 600 рублей, оплачиваю картой, спасибо за обслуживание!)

Татьяна Панченко
hub pub Gastropub
22.08.2014

Мы пришли сюда после работы поужинать, чтобы не готовить дома, после трудного рабочего дня, и не пожалели, заказали много разных вкусностей, официант быстро записал, быстро убежал, а повар в рекордно короткие сроки приготовил, как будто знал, что именно мы закажим. Счёт вышел 600 рублей с человека, но мы ещё по коктейльчику выпили. Вообщем, всё приемлемо и доступно.

who-78
hub pub Gastropub
18.08.2014

Сидели с другом на прошлой недели. Приятная обстановка. веселая музыка, меню не дорогое, все свежее, официанты быстро приносят заказы и убирают со столиков, есть вай фай, надежный гардероб, ценник набежал на 1500 рублей, замечательно посидели,так что советуем сюда зайти!)