Imbibe

О компании:

В арт-кластере Архитектор, которых находится на Миллионной улице, не так давно открылся 6 по счёту бар. Название заведения - Imbibe, по словам владельцев, на английском означает «выпьем» (на самом деле «впитывай»). Несмотря на изобилие крепкого алкоголя, от которого здесь ломятся полки, в баре Imbibe решили сделать акцент на необычные коктейли. Среди них, конечно же, есть и классические, приготовленные по всем канонам. Но большой ажиотаж у посетителей вызывают фирменные коктейли. Например, Tom Yam Punch, изготовленный на основе сиропа на кокосовом молоке, куриного бульона, чили-пасты, ароматных листьев лайма и нескольких видов рома. Покупные сиропы не используются, повара бара варят все самостоятельно из специй, ягод, трав.