Отзывы клиентов
ivnechaeva
Каро ЗАО
22.01.2013
Добрый день! хотелось бы задать вопрос по поводу размеров ваших блюд в ваших ресторанах! по моему мнению они разные в зависимости от ресторана. Вот пример 19 01 2013 мы брали стрипсы в меге теплый стан, 5 шт. вполне приличных кусков. А 21 01 2013 ресторан на пролетарском - из 8 шт купленных мною, 2 было размером как в меге, 3 - на 30% меньше, а 2куска вдвое меньше! я часто там бываю и это не единственный случай! Хотелось услышать ответ, есть ли какие то нормы или размеры стрипсов и их вес могут быть на усмотрение ваших работников!поверьте мне , я разбираюсь в весе блюд, т. к. много лет проработала в общественном питании!