Китежъ-Град

О компании:

«Китежъ-Град» - ресторан русской кухни, расположившийся в самом центре Москвы, около станции метро Пушкинская. Заведение заняло цокольный этаж отреставрированного купеческого особняка. Интерьеры выдержаны в старорусском духе: стулья и столы ручной работы из добротного дерева, резные потолочные балки, спокойные цвета и тихая музыка настраивают на умиротворенный лад и погружают в прошлое. Расторопные и ненавязчивые официанты в льняных одеждах обслуживают вежливо и быстро, предупреждая каждое желание гостя. Здесь можно организовать банкет, днем подают вкусные бизнес-ланчи. В меню собраны самые популярные блюда русской кухни. На закуску предлагают домашние соленья и холодец с хреном, суздальские грузди и вкуснейшее сало. Затем можно отведать малороссийского борща или ухи с расстегаем, царской стерляди или щуки. Для ценителей экзотики готовят жаркое из медвежатины или пельмени с дичью. В меню много выпечки: расстегаи, пирожки с капустой, мясом, грибами и яблоками, блины с семгой или икрой. Внимания заслуживают и напитки: китежский квас, домашний лимонах и морсы и клюквы и облепихи. Стоит попробовать местные настойки собственного приготовления: хреновуху, кедрач, вишневку, наливки на крыжовнике, бруснике и клюкве.