Множество кафе и ресторанов расположены в холле гостиницы "РУСОТЕЛЬ", но среди них особо выделяется величественное кафе "Колумбус". Здесь стиль чувствуется в каждой детали декора: от идеально подобранной палитры цветов до мебели из настоящего дерева - любая мелочь, кажется, находится на своем месте. Кафе может обслужить не только постояльцев, но проводить банкеты, свадьбы и дни рождения большой зал вместит любое количество гостей. В меню предложены лучшие варианты блюд европейской кухни со всей широтой русской души, а это значит, что любое из них всегда готовится с любовью. Алкогольная карта представляет собой большую вариацию лучших напитков со всех концов света.
Очень романтичное место с итальянской кухней. особое внимание уделяется винам. Огромный выбор. В ресторане два зала, летняя терраса, vip зона с камином. Средний чек 2 тыс руб. обслуживание не вызвало негатива.