Комбинат "Волховхлеб" входит в холдинговую компанию "ПЕТРОХЛЕБ" - одного из ведущих производителей хлебобулочных изделий Северо-Западного региона. Широкий ассортимент продукции предприятия включает в себя хлебобулочные изделия, включая продукцию лечебно-профилактического направления с витаминами и полезными для здоровья добавками, мелкоштучные сдобные изделия (пряники, печенье, пирожки и многое другое), кондитерские изделия (торты и пирожные). На предприятии "Волховхлеб" проведена технологическая модернизация оборудования, которая автоматизирует производственные процессы, при этом делает продукцию хлебокомбината более конкурентоспособной и позволяет сохранить рецептуру известных и любимых с детства хлебобулочных изделий.