Кулинария ИП Шпагин М.М. с незабываемой узбекской кухней отличная возможность порадовать себя и своих близких вкусными блюдами. Манты, плов, лагман, баранина с самсой, чучвара и другие оригинальные блюда. В кулинарии работают повара с большим опытом, обладающие кулинарным искусством. Многие блюда отличаются сложностью приготовления, готовятся исключительно вручную, и требуют серьезного опыта. Например, такое блюдо как манты лепятся руками, кулинария не закупает полуфабрикаты, а сумаляк готовится только на медленном огне и время приготовления занимает более чем 10 часов. В этом заведении при приготовлении блюд используют традиционные методы, блюда готовятся в казанах и на тандире.