Le Borshch / Ле Борщ

О компании:

Концепция ресторана сформулирована как «легкая русская кухня с европейским уклоном». Шеф-повар экспериментирует с распространенными русскими блюдами, например, борщ он готовит с черносливом и белыми грибами, а голубцы – из телятины и креветок, завернутых в листья савойской капусты. Можно смело заказывать несколько перемен: порции по-европейски небольшие. Изящную подачу блюд и белоснежный интерьер дополняет прекрасный вид на Фонтанку.