Бар Intermezzo работает при гостинице бизнес-класса Novotel Санкт-Петербург Центр на ул. Маяковской в двух шагах от Невского проспекта и площади Восстания. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле: мягкие темные диваны, одиночные яркие акценты в виде оранжевых кресел и стеновых панелей, приглушенный свет от крупных темных торшеров: никаких лишних деталей, спокойная изысканность. Обслуживание — на высшем уровне: крайне быстрое, вежливое, учтивое, и в то же время ненавязчивое. Очень достойные винная и коктейльная карты. Бар способен вместить до 56 человек. Среди особенностей заведения — возможность попробовать вкуснейшие десерты собственного приготовления, а при желании — даже сделать индивидуальный заказ на их изготовление.