О компании:
Cafe Michel – это небольшое уютное кафе, расположенное в старой части Москвы, неподалеку от Московского зоопарка. На фасаде здания, в котором размещается кафе, можно увидеть лицо, скрытое под маской из бронзы. Существует поверье: если потереть нос этой маски, то можно без особых хлопот укрепить свое финансовое благополучие. Интерьер Cafe Michel выдержан в стиле старой Франции, здесь все пропитано духом Парижа. Многие элементы декора, использованные для оформления интерьера, доставлены из Франции, большинство из них антикварные. Особой гордостью кафе является старинная французская поваренная книга, изданная в 1876 году. Её автором является француз Урбан Дюбуа – классик кулинарного искусства конца 19 века. Уютные мягкие кресла, столики возле окон, розы в небольших вазах – все это позволяет стряхнуть с себя суету мегаполиса и настраивает на романтический лад. Гости Cafe Michel могут отведать изысканные блюда средиземноморской кухни, сервированные с чисто французским изяществом. Чего только стоит фирменный салат «Мишель» из утиной грудки с медовым соусом, филе дорады по-провансальски с овощным рататуем, классический суп-пюре из каштанов, нежный луковый суп, изумительные котлетки из лосося и традиционное французское лакомство «Макарон». В Cafe Michel регулярно проводятся гастрономические праздники, такие как «Праздник яблок», «Фестиваль каштанов», «Неделя Божоле».
