Московский Завод Сычужного Фермента ОАО

О компании:

История ОАО «Московский Завод Сычужного Фермента» начинается с 1914 года. Образован «МЗСФ» на базе химической лаборатории, организованной на молочном заводе Бландова, что на Новослободской улице. На момент создания компании отечественная сыроваренная промышленность использовала исключительно зарубежные препараты, а потому в лаборатории на Бландова особое внимание уделяли исследованиям по получению отечественных аналогов. Ответственный подход к своей работе позволил наладить производство сычужных ферментов. Правда, первое время их изготовление осуществлялось вручную. И только в 1931 году в связи с возросшим ростом в Кожухове был возведен отдельный специализированный завод. Именно он и по сегодняшний день является основным производителем сычужных ферментов в России. Продукция ОАО «МЗСФ» по своей чистоте не имеет аналогов на российском рынке. Среди других молокосвертывающих препаратов сычужный фермент, изготовленный на предприятии, является эталонным продуктом. ОАО «Московский Завод Сычужного Фермента» гарантирует стопроцентную натуральность и безопасность своей продукции, в высоком качестве которой можно не сомневаться, о чем свидетельствует 100-летняя успешная деятельность предприятия.