Мясокомбинат «Петровский и К» - это современное предприятие, расположенное в Ленинском районе, в 4 км от Москвы недалеко от деревни Картино. Завод выпускает широкий ассортимент сырокопченых, полукопченых, варено-копченых и вареных колбас, сосисок, а также мясных деликатесов высокого качества объемом до 20 тонн в сутки. Мясоперерабатывающий завод «Петровский и К» сертифицирован в соответствии с требованиями ISO 22 000 и аккредитован по международной безопасности пищевой продукции ХААСП Мясо. В 2018 году предприятию был присвоен третий компартмент. Ассортимент продукции насчитывает около 150 SKU и представлен двумя Торговыми марками: "Петродворские колбасы" (бывшие "Петровские колбасы") и "Миртон".