На Даче

О компании:

Ресторан «На даче» находится в Новосибирске на дачном шоссе. Его интерьер и фасад переносят гостей в эпоху дворянской России 19 века. Это терем из бревен, окруженный вековыми соснами Заельцовского бора. Здесь всегда обстановка уюта загородного поместья, которая позволяет клиентам забыть о повседневности и хорошо отдохнуть. Атмосферу «дворянского гнезда» помогают создать антикварные вещи, абажуры с кистями, медный самовар, старинный фотоснимки из семейных альбомов. Здесь винтажные кресла, обшитые бархатом, роскошные портьеры и белоснежные скатерти. Все это позволяет гостям ресторана представить, что они находятся в настоящей русской усадьбе. Главное украшение ресторана — изразцовая печь ручной работы, которую расписывали художники из Томска, бережно хранящие традиции русских ремесел. В основе кухни ресторана «На даче» традиционные русские блюда с французским акцентом — как раз такие предпочитала аристократия нашей страны во времена Толстого и Тургенева. Заведение предлагает своим гостям фирменные наливки и настойки. Большинство закусок изготовлено прямо здесь, в собственной коптильне и засолочном цехе ресторана. Дополнением станут чудесные десерты — торт «Кадриль» или крем-брюле по-французски.