Нар Шараб

О компании:

Название ресторана Nar&Sharab происходит от двух азербайджанских слов («nar» - гранат и «sharab» - вино), что значит "гранатовое вино". Благодаря этому и получил своё оригинальное название гранатовый соус Наршараб. Хотя "наршараб" и переводится как "гранатовое вино", но при этом в нём не содержится ни капли алкоголя. Соус Наршараб получают в процессе сгущения гранатового сока. Он считается обязательной национальной подливой к блюдам в Азербайджане и приобретает всё большую популярность не только как дополнение к блюдам из мяса, птицы и рыбы, но и как основа для многих прохладительных напитков и киселей, а также используется для приготовления кондитерских изделий. Интересно, что гранат обладает многими лечебными свойствами. В Азербайджане гранат называют королём фруктов. Дело в том, что Азербайджан - единственная страна, где растут абсолютно все сорта граната. Здесь о нем сочиняют стихи, слагают песни и даже ежегодно проводят праздник граната.При создании заведения были учтены последние столичные и зарубежные тренды. Особенности помещения, в котором располагается ресторан, позволили оборудовать кухню настоящими глиняными печами и тандыром. Это означает, что при приготовлении мясных блюд и хлебобулочных изделий, которых в восточной кухне огромное множество, рецептура и условия приготовления блюд будут на 100% соответствовать оригиналу.Одной из отличительных особенностей залов ресторана стало качество материалов, использованных в оформлении ресторана. Многие предметы в интерьере - это ручная работа марокканских, турецких и азербайджанских народных умельцев.Спешите совершить путешествие на сказочный Восток не покидая Челябинска. Отдохните в атмосфере роскоши и комфорта в компании родных и близких друзей! Почувствуйте на себе, что означает на Востоке быть желанным Гостем!