Ресторан новой нордической кухни от Андрея Деллоса. Новая нордическая кухня – не случайный выбор. Это перспективное и модное направление словно воплощает собой все то, что диктуют последние гастрономические тренды – свежесть, яркость, стильность, умеренность и экологичность. Здесь скандинавские традиции сочетаются с инновационными технологиями и авторским, креативным подходом. При этом, конечно, это не был бы ресторан Андрея Деллоса, если помимо свежего, модного, фантазийного подхода к кухне, не была бы продумана каждая деталь в интерьере и пространстве новой гурманской обители. Цифра «3» в логотипе символизирует основные составляющие успешного ресторана: кухню, вино и атмосферу. В новом ресторане – 114 посадочных мест.
Очень небольшое меню, около 20 позиций, но все - невероятно вкусно! Причем для заведений Деллоса ценник вполне гуманный, например, изрядно дешевле соседних Пушкина с Турандотом. Приятный кирпичный интерьер, большие окна и приглушенный свет, довольно внимательное обслуживание, фантастически вкусная рыба с осьминогом на цветном ризотто, оленина, десерты. Фирменный хлеб и масло - просто супер!