Плюшкин дом – пекарня, выделяющаяся на фоне остальных тем, что здесь не пользуются разработками современной химической промышленности или неизвестными готовыми смесями. Соль, мука, яйца, вода, сахар, дрожжи - вот что входит в состав теста этого производителя. Сейчас компания работает над созданием рецептов без добавления дрожжей, поскольку это поможет расширить ассортимент более полезной продукции. Рецепт своего слоеного теста держится в тайне, и это не случайно. Ассортимент включает около тридцати разновидностей хлебобулочных изделий, каждым из которых владельцы компании гордятся.
Регулярно здесь обедаю. Бизнес-ланчи дешевые, остальное меню тоже, порции большие, но в определенное время очень много народу при маленькой площади. Однако кормят вкусно, по-домашнему. Персонал для такого конвейера вполне вежлив :)