Политехнический колледж №31 – это государственное бюджетное учреждение среднего профессионального образования, рассчитанное на одновременное обучение 2 тыс. студентов. В структуру колледжа входят три подразделения. В структурном подразделении «Каширское» готовят специалистов рабочих профессий: станочник широкого профиля, электрогазосварщик, слесарь по ремонту автомобилей, электромонтер. В подразделении колледжа «Вавиловское» студентов обучают по специальностям: рекламный агент, делопроизводитель, оператор ЭВМ, автомеханик. В подразделении «Автозаводское» студенты получают профессии: токарь-универсал, фрезеровщик-универсал, сварщик, экономист-бухгалтер и др. Студентами колледжа могут стать выпускники средних образовательных школ, окончившие 9 или 11 классов. Срок обучения в учреждении составляет – 3 года при поступлении после 9 классов, 10 месяцев – после 11 классов. На базе колледжа работают подготовительные курсы по русскому языку и математике и автошкола, готовящая водителей категорий «А», «В», «ВС». В учреждении действует Служба содействия трудоустройству выпускников. Во время обучения студенты имеют право на получение стипендии и бесплатное питание.