Портъ Артуръ

О компании:

«Портъ Артуръ» – это не только название города, славного своими военно-морскими победами, но и название ресторана в центре Петербурга – крупнейшего порта. Порт – это место, куда стекаются люди из самых разных стран, привозя с собой разнообразные рецепты национальной кухни. Ресторан «Портъ Артуръ» не стал исключением: в меню соседствуют блюда, «приехавшие» со всех концов света. Здесь вы найдете восточный бабагануш с гранатовым соусом, сырным кремом и прованскими травами; испанский хамон с дыней и инжирным джемом; итальянский карпаччо; острый тайский суп Том Ям с креветками. Всего и не перечислишь! Ресторан не обошел стороной и любителей русской кухни. Обязательно стоит попробовать холодный борщ с ростбифом, балтийскую кильку со свекольной «шубой» и яйцом на тостах из ржаного хлеба, красную икру с традиционным гарниром, и, конечно, «Макароны по-флотски». Присутствуют в меню и изысканные редкие блюда, от которых даже самые придирчивые гурманы придут в восторг. Шафрановые равиоли с муссом из лосося и креветок с соусом «Рокфор»; стейк из семги на мятом печеном картофеле с обжаренным листом салата ромэйн и икорным соусом; утиная грудка в соусе «Магрет» с половинкой запеченной груши и чипсами из апельсина… Это настоящее великолепие! Барное меню также удивит вас своим ассортиментом. В нем собрана уникальная коллекция виски, имеются и эксклюзивные алкогольные напитки, например, винтажный арманьяк. В порту смешиваются не только кухни разных народов, их язык, культура, но и искусство. «Портъ Артуръ» – это еще и Клуб, в котором всегда звучит музыка самых разных стилей и направлений. Днем звучит фоновая музыка, а вечером проходят живые концерты. На сцене первого этажа играют jazz, soul, funk, blues, r’n’b, как локальные команды, так и группы, уже покорившие мировые музыкальные площадки. Благодаря новейшей акустической системе Meyer Sound звук здесь потрясающий! А по средам в ресторанном зале проходят музыкальные акустические вечера, которые никого не оставят равнодушным. Впечатляет интерьер «Портъ Артура», который выполнен в стиле большого корабля. В баре - потолочные перекрытия, напоминающие корабельные шпангоуты, и пол будто из палубной доски. Цветовая гамма салона подобрана безукоризненно, а слегка приглушенный свет создает ощущение удивительного уюта и комфорта. На втором уровне находится кают-компания для дорогих гостей, декорированная с использованием морской символики и украшенная коллекцией картин, написанных специально для данного проекта известным петербургским художником Романом Лапиным. Девиз ресторана «Портъ Артуръ»: «Для тех, кто считает, что попробовал все!» И действительно, каждый гость здесь чувствует себя первооткрывателем и обязательно найдет для себя что-то новое.