Целью деятельности многопрофильной компании «Пропионикс» является обеспечение российских потребителей биотехнологической продукцией, использующейся в пищевой промышленности, сельском хозяйстве, практическом здравоохранении, а также продукцией, предназначенной для широкой сферы пищевых технологий. Фирма занимается решением вопросов импортозамещения в области пищевой биотехнологии, а также содействием сектору практического здравоохранения. ООО «Пропионикс» - официальный дистрибьютор Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. Компания осуществляет маркетинг, реализацию микробиологической продукции инновационного производства. Ассортимент представлен 2-мя группами биоконцентратов, созданными на основе пробиотических микроорганизмов. Первую группу составляют бактериальные концентраты (закваски), предназначенные для пищевой промышленности. Во вторую группу входят пищевые высокоактивные биодобавки на основе пробиотических микроорганизмов. Препараты используются в пищевой промышленности и медицине. ООО «Пропионикс» является единственной компанией, поставляющей на европейский рынок закваски прямого внесения.