Отзывы клиентов
Была в этом ресторане дважды. Доброжелательная, уютная атмосфера, Вкусная еда. Большое спасибо Сергею лично!
Недавно посетила мастер-класс по приготовлению роллов и осталась очень довольна! На протяжении трех часов Сергей делился своим опытом, доступно объяснял как выбрать рис, рыбу и другие ингредиенты, как правильно их подготовить сварить рис, сделать маринад) и как, собственно говоря, правильно закрутить и нарезать ролл, чтобы он был красивым. На мастер классе мы сами закручивали роллы, и могли их попробовать. Мне все очень понравилось, обязательно попробую приготовить в скором времени роллы дома. Спасибо Сергею за то, что он научил и придал уверенности в приготовлении японских роллов! Удачи ему и процветания!
Да, это не ресторан, а кафе. Да это не тот уровень сервиса и качества продуктов к которому мы привыкли в сетевых ресторанах японской кухни. Но это скорее претензия к купонаторам, которые умалчивают подробности акции. Я бы назвала эту акцию: ролл-пати в домашнем кафе Сергей Гладышева, без претензии на высокую кухню: вы просто пообщаетесь с поваром, познакомитесь с ним как с личностью, поедите его интерпретацию суши. Для себя много полезного из этого похода вынесла: -расширила свои знания по тому какие ролы можно делать(раньше делала только один тип) -поесть суши и не 2-3т.р. оставить как это у нас в ресторанах выходит за тот же съеденный объем, а меньше. -у Сергея есть и свои принципы - не продает спиртное в своем заведении,не рекомендует употребление сырой рыбы (семга у него ошпаренная, а не слабо соленая), делится своими знаниями в области суш и вообще какими-то жизненными взглядами, а это лично мне всегда интересно, когда человеку есть что сказать. -вообще отличная идея авторского ресторана, думаю можно по такому же принципу делать любое заведение - блинную, пончиковую, десертную и т.д. лично мне нравится когда я вижу, как готовилась еда, которую мне приносят, обезличенная еда для меня менее вкусна. Условия приготовления суши во всех ресторанах одинаковые, так что брезгливым и мнительным лучше их вообще не есть, и в рестораны не ходить. Так что мне этот эксперимент с купоном понравился. Но у меня положительный взгляд на жизнь в целом, ищу хорошее а не плохое:-). Сергею хочется пожелать - обновления интерьера - чтобы он больше в японском стиле был или вообще в каком-то, хорошей рабочей одежды - более стильно и респектабельно выглядить (и немного более опрятно), и самое главное ПОХУДЕТЬ! это и для здоровья полезно, и для работы будет лучше. Хамства,снобизма и прочее я не заметила, но человек он оригинальный конечно. Если ваши взгляды на жизнь похожи на мои - то почему бы не сходить. Хотя, по моим домашним подсчетам, стоимость купона (850р на двоих мы ходили) как раз стоимость ингредиентов для того, чтобы сделать суши самим дома. Ну а тут за вас купят и сделают, и обучат:-)
Вчера 5.09.13 были на суши пати. Всё очень понравилось. Роллы отличного качества. Всё очень вкусно. Персонал обходительный. Хотим ещё пойти и суши поесть и др. мероприятия посетить. Никого не слушайте, приходите. Вас с удовольствием обслужат.
Очень интересное заведение, а самое интересное - это как Вас там будут кормить. На столе лежит помятый листок с перечнем блюд "высокой кухни". При заказе бизнес ланча из трех блюд, если вы выбираете два из них, Вас будут расчитывать непонятно каким образом. Бизнес ланч из трех блюд - стоит 180 руб. Если взяли два блюда из трех - чек будет 230 руб. Меню в этом заведении отсутствует в принципе. Воспиминания о вкусном ланче Вас не покинут целый вечер - изжога и отрыжка обеспечены.