Роспотребнадзор в Шереметьево занимается контролем над качеством и санитарными нормами в сфере оказания услуг населению. В компетенцию деятельности учреждения входят больницы и поликлиники, общепит и транспортные услуги. Все эти места связаны со скоплением народа и большой вероятностью инфицирования или получения вредных веществ в организм. По этой причине необходимо, чтобы все подобные учреждения следовали нормативам, определенным квалифицированными органами. Роспотребнадзор в Шереметьево следит за тем, чтобы подобные нормы были соблюдены в полном объеме. Для этого санитарные врачи управления проводят постоянные проверки на предприятиях как государственной, так и частной формы собственности. При условии нарушения каких-либо показателей организациям выносятся предупреждения или запрещается дальнейшая их деятельность. В состав управления в Шереметьево входит и высокоточная лаборатория, проводящая широкий спектр исследований на вредоносные микроорганизмы и опасные химические соединения, которые могут оказаться в контрольных образцах воды, пиши или предметах общего пользования.