Самооздоровительный Центр «РОСТКИ» был открыт в Санкт-Петербурге 8 лет назад академиком и кандидатом технических наук Евгением Васильевичем Юговым. Здесь можно заказать комплект для самостоятельного выращивания зеленых ростков пшеницы. Подобный набор обеспечит человека биогенным питанием от 2 месяцев, и состоит из семян и специального грунта. Такой формат лечебно-оздоровительного питания позволит увеличить иммунитет и нормализовать обменные процессы в организме, очищая его от шлаков. К каждому комплекту прилагается подробная инструкция по выращиванию ростков. Для петербуржцев действует курьерская доставка, занимающая до 2 дней. Помимо этого ростки можно доставить в любой регион России по почте. Помимо продаж, центр «РОСТКИ» занимается консультациями и поддержкой своих клиентов во время их самооздоровления. По мнению создателей центра, употребление в пищу ростков пшеницы уходит своими корнями в древние гастрономические традиции русского народа. Данное утверждение основано на результатах многочисленных исследований в различных НИИ Санкт-Петербурга. Помимо ростков, центр продвигает изготовление особых биогенных коктейлей из ростков с помощью обычного блендера.