Компания Semifreddo Group является ресторанной группой, состоящей из 12 итальянских кафе «Академия», 2 тратторий «Сицилиана», 3 пиццерий «Иль Джорно», бара «Клава» и ресторана «Семифреддо-Мулинаццо». Компания открылась в 1993 году. Ресторан Semifreddo-Mulinazzo открыт в 2003 году, был неоднократным участников рейтинга 100 лучших ресторанов Москвы, а также вошел в международный список «100 лучших ресторанов» издания «Сан-Пеллегрино» в 2010 году. Шеф-повар заведения, Нино Грациано, специализируется на классической итальянской кухне: сицилийских холодных и горячих закусках, салатах, супах и крем-супах, пасте, ризотто, блюдах из рыбы и морепродуктов, итальянских десертах (мороженом-семифреддо, тирамису, милифолье и др.). В меню также представлены блюда ассирийской кухни (шашлык, традиционные пирожки и др.). Карта безалкогольных напитков состоит из итальянского кофе (эспрессо, американо, капучино, латте и др.), зеленых и черных чаев, свежевыжатых соков, газированных напитков. Клиенты также могут заказать домашние вина из разных районов Италии (Сицилии, Фриули, Трентино). В заведении работает беспроводной интернет, есть летняя терраса. Дизайн ресторана оформлен в классическом европейском стиле с большим количеством дневного света.
Пожалуй, это самый дорогой ресторан Москвы из всех, в которых я была, у входа очень много машин с мигалками и толпы охраны. Очень хорошо, что за все платил директор. Набор блюд от шеф-повара 5900 рублей. Американо 300 рублей. Все на уровне - сервис, подача, вкус блюд. С удовольствием вернусь еще.