Недавно любители вкусной и здоровой еды узнали о совершенно новом проекте - Shawarma Republic. Это сеть ресторанов, меню которых приятно удивит любого поклонника шаурмы. Шаверма (шаурма) – блюдо народов Ближнего Востока. Оно представляет собой рубленое мясо, приготовленное по специальной технологии, обжаренное вместе с овощами и разнообразными соусами в вертикальном гриле, завернутое в тонкий лаваш. Компания Shawarma Republic предлагает своим клиентам меню, специально составленное известным шеф-поваром Саидом Фадли. Шаверму можно встретить в разных странах мира, хотя ее и называют по-разному, да и приготовление может несколько отличаться от традиционного. В частности, в некоторых странах вместо лаваша принято использовать питу. Компания взяла лучшие рецепты, проверенные временем, добавила оригинальные ингредиенты и создала меню Shawarma Republic. Любой гурман будет удовлетворен, ведь в меню ресторанов имеется израильская, индийская, итальянская и мексиканская шаурма! Для вегетарианцев рестораны предлагают овощную шаверму, различные виды фалафеля или оригинальные холодные закуски, такие как хуммус или салат бабагануш. В блюдах, предлагаемых ресторанами, используется свежий салат «Айсберг», сыр моцарелла, соус тахина, очень нежный соус песто и другие гастрономические находки. Строгое соблюдение технологии приготовления и санитарных требований – вот визитная карточка Shawarma Republic.