О компании:
Петербуржцы трепетно относятся к истории и традициям своего города, ведь богатое культурное и архитектурное наследие – безусловно, повод для гордости. Среди всемирно известных достопримечательностей Северной Венеции – ансамбль Стрелки Васильевского острова. Именно здесь расположился истинно петербургский ресторан «Старая таможня». Девиз ресторана – «Мир меняется, «Старая таможня» остается прежней». И это не просто слова: на протяжении вот уже 15 лет ресторан бережно хранит свои лучшие традиции. Свое название ресторан получил не случайно – здание, в котором он расположен, было возведено по приказу Петра I для защиты таможенных грузов от частых наводнений.В интерьере сохранена историческая кирпичная кладка стен и сводчатых потолков. Но атмосфера старины в ресторане связана не только с петровской эпохой – в залах можно увидеть антикварные предметы других времен: патефон, печатная машинка и письменный стол начала XX века. На портретах, стилизованных под старину, изображены, в том числе, почетные гости ресторана. Мебель из ценных пород дерева, классическое накрытие и изящный расписной фарфор создают обстановку респектабельности. В эпоху стремительных перемен «Старая таможня» остается той константой и уголком спокойствия и постоянства, которых нам так не хватает. Благодаря верности традициям, безупречной кухне и высокому уровню сервиса, «Старая таможня» позволяет своим постоянным гостям всегда чувствовать себя уверенно и отдыхать в атмосфере тепла и гостеприимства.«Старая таможня» — ресторан на Таможенном переулке, который по праву можно назвать гастрономической гордостью Санкт-Петербурга. Каждому жителю и гостю славного города придется по душе некая загадочность, мистицизм и в то же время неповторимый уют ресторана «Старая таможня». Практически каждый обитатель СПб «Старую таможню» знает, уважает и советует лучшим друзьям. У посетителей ресторана на Васильевском острове может сложиться впечатление, будто скорость течения времени с приходом в это заведение замедлилась. Жизнь здесь начинает восприниматься более размеренной, и душа отдыхает по-настоящему в одном из лучших ресторане Петербурга.«Старая таможня» — ресторан, меню которого удовлетворит потребности даже самого привередливого гурмана: изысканные блюда, приготовленные настоящими мастерами готовки, дикие морепродукты, шикарная карта вин, уникальные десерты. Старая таможня - первый ресторан молекулярной кухни в Санкт-Петербурге.
