Такэ на Киевской Сеть

О компании:

Сеть ресторанов японской кухни «Такэ» состоит из нескольких заведений, расположенных в Москве и Подмосковье. Два кафе находятся на Кутузовском проспекте и возле станции метро «Академическая» в столице, третье – на улице 60-летия Октября в городе Королеве. Основой меню является классика японской кухни: сашими, роллы, суши. Основами этой кулинарной традиции являются минимальная температурная обработка продуктов, натуральные ингредиенты и почти полный отказ от специй. Кредо ресторана – максимальная приближенность к истинно японским традициям приготовления блюд из рыбы, риса и водорослей. В отличие от других ресторанов подобного направления, в «Такэ» даже салаты, горячие и холодные закуски, супы, сделаны на основе традиций поваров из Японии. На сайте компании можно изучить меню: вид блюд, их рецептуру, состав продуктов. Интерьеры ресторанов оформлены по индивидуальным дизайнерским проектам. Это создает уникальную атмосферу каждого заведения. В отличие от сетей конкурентов, в «Такэ» немного более высокие цены на блюда, поэтому в этих ресторанах можно найти место даже вечером и в выходные. Для жителей юго-запада и запада столицы организована доставка блюд японской кухни на дом.