The Hummus

О компании:

The Hummus - кафе израильской кухни на фудкорте Даниловского рынка, основные блюда которого - хумус и фалафель с различными начинками (соленья, овощи), пита с курицей, говяжьим кебабом. Кроме них, здесь подают салаты, супы, шакшуку, пахлаву на десерт и фирменные блюда - например, Jerusalem mix (куриное филе с грибами, луком и специями, поданное на тонкой лепешке). Особая изюминка кафе - гриль, на котором готовится все мясо в уличном израильском стиле. Среди напитков - чай с шалфеем и мятой, израильский кофе (классический или с кардамоном), домашний лимонад с лимоном, грейпфрутом и мятой, а также Clubmate различных видов. Кроме того, в The Hummus можно купить кошерные продукты.