Троекуровъ

О компании:

Екатеринбургский ресторан «Троекуровъ» специализируется на русской дворянской кухне. Он расположен в здании двухэтажного особняка по улице Малышева, на втором этаже. К помещению ресторана ведет широкая лестница. Интерьер «Троекурова» спроектирован в стиле оформления дворянских домов XIX века. Здесь имеется большой камин, рядом с которым расставлено несколько удобных кресел, стену украшает старинное и очень красивое панно. В ресторане много антикварных вещей: предметы мебели николаевской и александровской эпох и подлинные эскизы учащихся Царскосельского лицея. Атмосфера «Троекурова» вполне передает настроения ушедших времен. Меню ресторана включает уникальные рецепты, по которым готовили в XIX веке. В нем предлагаются и жареные перепела с фуа-гра, и средиземноморская рыба, и пожарские котлеты, и всевозможные блюда из некрасовской щуки. Кроме того, здесь можно попробовать наливки, приготовленные по авторским рецептам, и уникальные чайные композиции, состоящие из трав и уральских ягод. Для особых случаев в ресторане «Троекуровъ» имеется парадная гостиная, в которой можно за одним столом разместить до 80 человек. Она считается лучшим банкетным залом в городе. И некогда именно здесь проходила встреча Дмитрия Медведева и Ангелы Меркель.