Уфимский механико-технологический колледж(УМТК)-учреждение среднего специального образования.Обладает бессрочной лицензией на свою деятельность.Функционирует уже более 80 лет.Выпускает специалистов с хорошими теоретическими и практическими знаниями.Грамотные преподаватели.Обучение ведется по 11 специальностям (технология хлеба, молока, продуктов общественного питания, товароведение и др.).13 направлений дополнительного образования. В колледже оборудованы кабинеты для курсового и дипломного проектирования, лаборатории химии,товароведения, мастерские,пекарни.Имеется спортзал,тренажерный зал,спортплощадка,актовый зал,столовая,медпункт,библиотека,читальный зал.Есть общежитие для иногородних.